Pentru că locuiesc în Avrig, postez primul filmuleț de prezentare cu promisiunea că le voi posta și pe următoarele. Filmul este realizat de Premiere-video și poate fi vizionat și pe blogul avrigenilor avrig.eu, împreună cu alte știri despre orașul Avrig. Vizionare plăcută Orașul Avrig from Primăria Avrig on Vimeo.
Am vrut sa pregatesc ceva special din carne de pui si nu mi-a trecut prin minte altceva . Ingrediente: piept de pui, ardei gras, ceapa, ciupercute (se pot adauga si alte legume cum ar fi dovlecei, rosii cherry,eu am preferat sa fac in mod mai simplu, sa placa la toata lumea).
S-a desfasurat astazi, 28 mai 2011, prima editie la resedinta de vara Brukenthal, Avrig. Locatie foarte bine aleasa, spatiu mare, pomi batrani, gradini cu flori si formidabilii pomi cu lalele (denumire stiintifica de “liriodendron tulipifera”) foarte rari in tara noastra.
Câteva poze cu un pisoi care culmea, se credea la ședință foto…
Am mai gătit și tocăniță de porc cu piure. Nu are rost să explic cum se face piure pentru că este doar garnitura care poate fi înlocuită cu orice altceva, în plus, toată lumea știe să facă piure. Deci… Ingrediente: carne de porc (eu am folosit pulpă) tăiată cubulețe, ceapă, morcov, pastă de tomate și cam atât. Eu mai folosesc și ciupercuțe de obicei, în …
