In urma cu o saptamana, colegi de-ai mei de facultate au ajuns la urgente de la banchet cu toxiinfectie alimentara. Din fericire eu nu am asistat la banchet, cred ca vorba “ori la bal ori la spital” nu ma caracterizeaza. Stirea o gasiti aici. Am fost revoltata in sinea mea, mai ales ca au fost acuzati ca au consumat mult alcool si etnobotanice Nu am mai auzit ca alcoolul si etnobotanicele sa provoace toxiinfectie alimentara, pentru ca asta a fost verdictul la spital. S-a incercat sa se musamalizeze totul, cum e normal, ca Cutarescu de la Grand Hotel e smecher sau ca imposibil sa se intample ca acolo se tin 3456789876543 nunti/botezuri/banchete pe an. Uite ca se intampla….
Am uitat de eveniment, pana azi cand citesc urmatorul articol:
Stupoare! DSV Sibiu spune ca studentii de la Stiinte nu s-au intoxicat de la mancarea de la Grand Hotel
Specialistii din cadrul Biroului de Siguranta Alimentelor de Origine Animala si din cadrul Laboratorului de Diagnostic al Directiei Sanitare Veterinare si pentru Siguranta Alimentelor Sibiu, au efectuat examene de laborator la probele recoltate din toate alimentele componente ale meniului servit la masa festiva organizata in data de 10.06.2011 la restaurantul Grand Hotel din Sibiu.
“Mentionam ca probele au fost prelevate, vineri noaptea imediat dupa sesizarea primita, fiind introduse in lucru in regim de urgenta”, se arata intr-un comunicat de presa al DSVSA Sibiu.
In urma investigatiilor de laborator a rezultat ca din punct de vedere microbiologic, toate probele examinate (inclusiv pestele Pangasius care a fost procurat in stare congelata de la hipermarketul Metro, in ziua de 10.06. ora 12,40) au fost negative, investigatiile au fost facute pentru determinarea prezentei Stafilococului, Salmonelei si a E. Colli in alimentele consumate. “In concluzie, din punctul de vedere a specialistilor D.S.V.S.A. Sibiu, se exclude toxiinfectia alimentara. Prin coroborarea datelor in urma investigatiilor intreprinse de specialistii D.S.V.S.A. Sibiu si a specialistilor din cadrul D.S.P Sibiu, se v-a stabilii o concluzie finala, privind cauza acest nefericit evenmiment”, spune doctorul Pentea Ioan de la Compartimentul de Comunicare al DSVSA Sibiu.
Reamintim ca vinerea trecuta 19 studenti de la Stiinte Economice au ajuns la Urgente dupa ce au luat masa la banchetul festiv de la Grand Hotel Sibiu.
Sursa: www.ziare.com
Acum sunt furioasa. Dupa ce ca nu si-a cerut nimeni scuze de incident, nu a fost despagubit nimeni, s-au ales toti cu un banchet de pomina acum spun ca nu mancarea a fost de vina, au facut ei indigestie sau au mancat stricat acasa. Degeaba au luat ei probe vineri noaptea pentru ca banchetul s-a desfasurat joi noaptea. Si daca au procurat pestele Pangasius in data de 10 de la Metro, ala nu era pentru banchetul cu pricina, repet, banchetul s-a desfasurat in data de 9.06, joi noaptea. Bineinteles ca daca probele au fost luate in 10, vineri noaptea au avut aia grija sa scape de alimentele mult statute pe la ei si servite la banchet. Si totusi, ce cauta Pangasius in discutie? In meniul cu care am fost informati era file de salau, nu Pangasius cingelat, cel mai jeg peste. Dar asta e Rromania, se musamalizeaza totul. Sa intelegem ca nu mancarea a fost de vina, nici etnobotanicele si alcoolul (in noul articol nu se mentioneaza nimic de asa ceva) doar organismul studentilor este vinovat astfel au facut indigestie. Aiurea, daca cumva erau sensibili la vreun aliment stiau asta dinainte si nu mancau pana sa faca indigestie.
Imi miroase a MUSAMALIZARE. O fi de la “salaul” din articol….
In 7 din 10 cazuri platesti salau si mananci pangasius, chiar si la Grand Hotel. Nici nu ma asteptam sa “iese” altceva de la DSV, am vazut cum fac controalele. In definitiv si ei trebuie sa … manance. Doar ca sunt mai norocosi, ei platesc pangasius si mananca salau.
Din pacate, unul din colegii vostri care s-au ocupat cu organizarea banchetului sustinea cel mai tare tema bauturii si a etnobotanicelor. Cred ca facea parte dintre norocosii care au mancat salau.
Ce nu inteleg eu : de ce nu exista si un punct de vedere al spitalului, acolo s-a diagnosticat toxiinfectie alimentara, nu alcool, nu etnobotanice, nu indigestie. Si chiar cred ca medicii aia stiu ce scriu.
Oricum nu e prima musamalizare de acest gen… si mai mult ca sigur ca nici ultima.
Si eu am fost furioasa de la prima declaratie a reprezentantului hotelului. Degeaba.
Pai stiu ca cei care s-au ocupat cu organizarea isi scot pielea dand vina pe alcool si etnobotanice. Le sta bine si lor cu ceva bani in buzunar de pe urma noastra. Cuvantul spitalului, adica toxiinfectia alimentara este umbrita de declaratii in favoarea patronului hotelului, sau a altora care dau vina pe colegii lor, in loc sa-i sustina. Nu mi se pare normal chiar daca patronul este un om “important” in Sibiu, asa am auzit. Oricum rusine, asa se intampla in tara asta dar cu sanatatea nu este de gluma.