Că tot suntem în preajma sărbătorilor de iarnă, atunci când tot poporul dă năvala în supermarketuri să cumpere detoate (că doar la asta se rezumă sărbătorile, nu-i așa? La făcut cumpărături și mâncat de 5 ori pe zi sau de mai multe ori, în funcție de câte neamuri vizitezi pe zi) mi-am amintit cum arătau sărbătorile copilăriei mele în materie de cumpărături. Pe atunci nu existau supermarketuri, în care să te plimbi cu căruțul de cumpărături ca în filmele americane, doar în marile orașe. În orășelul unde am copilărit eu existau doar chioșcuri. Chioșcurile astea aveau o gamă limitată de produse (nu vorbesc de epoca răposatului, vorbesc de anii după ’95) aduceau ce se videa mai des. De exemplu, kiwi și ananas vedeam doar la 2 chioșcuri, aveau câte 3 bucăți în vitrină și deși pare incredibil, existau chioșcuri care nu aveau banane și portocale.
Da, mâncam banane și portocale doar în preajma Crăciunului (kiwi era deja ceva prea scump și exotic). La fel și ciocolată, Coca-Cola, Pepsi. Pentru restul anului existau mere, baton de ciocolată de casă, eugenii, napolitane și suc la dozator.
Bun …
Fiind chioșcuri mici într-un oraș mic, își permiteau să vândă arahide în loc de alune, polonezi în loc de cârnați și zamă maro dulce în loc de ciocolată caldă. Aici am vrut să ajung, cred că astea 3 sunt cele mai des întâlnite confuzii alimentare de pe vremuri. Să le luăm pe rând.
Arahidele care se vindeau pe post de alune cresc în pământ, așa cum cresc cartofii (poza 1). Alunele de pădure (poza 2) cresc în pom, în pădure și sunt mai scumpe decât arahidele. Știți majoritatea ciocolatelor cu alune? Da, sunt cu arahide.
Polonezii sunt niște crenvurști mai groși sau parizer mai subțire. Sub nici o formă tocătura aia de … chestii nu ar trebui denumită cârnați sau ”cârnați polonezi”. Am încheiat discuția cu polonezii.
Am înțeles ce e aia o adevărată ciocolată caldă doar după ce am băut una în afara României. Impropriu spus ”am băut”, practic am mâncat-o cu lingurița pentru că atât era de cremoasă și ciocolătoasă, ca o budincă. Ce se vinde în magazine la plic sub denumirea de ciocolată caldă e ceva ce nu pot descrie … e o minciună gogonată.
Voi, ce confuzii ați avut legat de alimente?
poza 1: flickr.com, poza 2: gandul.info
Arahida e aluna de pamant sau aluna americana.
Wait, de ce a trebuit sa mergi in afara tarii sa bei o ciocolata calda “ca la carte”?
Nu am mers doar pentru cioco caldă, a fost o întâmplare să îmi iau ciocolată caldă și să îmi dau seama ce apă chioară am băut până atunci pe post de ciocolată caldă în RO.
Nu, nu, ma refeream la faptul ca am intalnit in destul de multe cafenele acea ciocolata calda groasa si cremoasa.
PS. Daca vrei sa faci acasa, uite aici ceva care iese foarte fain: http://www.oetker.ro/ro-ro/produsele-noastre/deserturi/ciocco-latte.html
PS. steguletul de langa username arata gresit locatia 😀
OK, o să rezolv problema stegulețului în viitorul apropiat. Mulțumesc de atenționare.